Vinothek
Unsere sorgfältig ausgewählten Weine beziehen wir fast ausschließlich von Winzern
aus der Region!
Bei der Auswahl unserer Weine legen wir besonderes Augenmerk auf die große Tradition des Weingenusses im Weinviertel. Österreichs größtes Weinbaugebiet wird durch eine einzigartige Vielfalt an Sorten, charaktervolle Weine sowie den typischen Weinviertel DAC gekennzeichnet.
Das Weinviertel war 2003 das erste Weinbaugebiet Österreichs, das sich bewusst dafür entschieden hat, für den eindeutigen und unverkennbaren Charakter des Grünen Veltliners einzutreten. Der würzig-pfeffrige Grüne Veltliner ist als Weinviertel DAC der gebietstypische Wein des Weinviertels. DAC steht für „Districtus Austriae Controllatus“ und bedeutet übersetzt: „kontrollierte österreichische Herkunftsbezeichnung“. Mit DAC werden geprüfte, regionaltypische Qualitätsweine aus Österreich bezeichnet. Seither setzt man vermehrt auf diese auch international bekannte Qualitäts- und Herkunftsgarantie. Zu erkennen ist der „Weinviertel DAC“ an der einheitlichen Kapsel, auf der das Weinviertel schematisch abgebildet ist.
Charakterisiert wird der Weinviertel DAC durch seine hell- bis dunkelgrüne Färbung und seinen pfeffrig-würzigen, feinfruchtigen Geschmack.
Genießen Sie ein Glas „Pfefferl“ und verkosten Sie die Qualität unserer erlesenen Weinviertel DAC Weine sowie unser reichhaltiges Sortiment an Weiß- und Rotweinen.
>> unsere Weißweine >> unsere Rotweine
Unsere Weinviertler Weine können Sie auch direkt von unserem renovierten Weinkeller zu Mitnahme-Preisen erwerben.
Wir laden Sie auch gerne zu einer Kellerbesichtigung ein!
