Aktuelle Tageskarte
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TAGESKARTE
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Vorspeisen und Suppen:
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Hausgemachte Wildschweinleberpastete mit
Schwarzbrot & pikanten Zwetschken
Kleiner Backhendelsalat mit
Weinviertler Kürbiskernöl
Hausgemachte Gänseleberterrine
*Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel
Erdäpfel-Schwammerlsuppe
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernknöderl
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Hauptspeisen
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Waldviertler Weide-Gansl knusprig
Knödel nach Wahl & Rotkraut 35,00
*Feldhase nach Oma´s Art in
Wurzelrahmsauce mit
Semmelknödel & Preiselbeeren 19,50
Rindsgulasch
*Hirschschnitzel in Nusspanier mit
Petersilerdäpfeln & Preiselbeeren
Schweinsmedaillons rosa gebraten
in Pfeffersauce mit Nudeln & Gemüse
Hausgemachte Wildbratwürstel mit
Kraut & Erdäpfelschmarrn
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Gourmetmenü 6- Gänge 85,- pro Person/ab 2 Personen
Desserts
Lauwarmer Schokoladekuchen mit
Parfait von weißer Schokolade & Marillenröster
Palatschinken mit hausgemachter Marmelade nach Wahl -
Kirsche, Erdbeere, Orange, Feige, Ribisel
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Änderungen vorbeihalten!
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*Mit Stern gekennzeichnete Speisen können
auch zur Abholung bestellt werden!
